4 cách ăn hạt mắc ca vừa thơm ngon lại vừa dinh dưỡng
Bạn đã biết cách ăn hạt macca chưa? Nếu chưa có thể tham khảo 4 cách ăn phổ biến sau đây vừa ngon, mà lại vừa giàu dinh dưỡng.
Hạt mắc ca là một trong những loại hạt dinh dưỡng. Không chỉ phù hợp với những đối tượng mẹ bầu và phụ nữ cho con bú. Mà sản phẩm này còn phù hợp với rất nhiều đối tượng khác nhau.
Nhiều người khi lần đầu tiên biết đến hạt mắc ca. Họ thường gặp khó khăn trong cách ăn hạt mắc ca sao cho cho tốt nhất. Để giúp cho bạn có thể chế biến hạt mắc ca với nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết xin chia sẻ cho bạn 4 cách ăn hạt đơn giản nhất.
Cách ăn hạt mắc ca đơn giản
Hạt mắc ca có thể ăn trực tiếp
Hạt mắc ca là một trong những loại hạt có lớp vỏ bên ngoài rất cứng. Đây là loại hạt chủ yếu được nhập khẩu từ châu Âu. Lớp vỏ bên ngoài của hạt khá cứng do đó chúng ta phải sử dụng dụng cụ để tách vỏ.
Đối với những gia đình không có dụng cụ thì họ thường sử dụng kìm và búa. Tuy nhiên cách này có thể tác động một lực mạnh làm cho hạt mắc ca bị ảnh hưởng chất lượng.
Một trong những cách tốt nhất để chúng ta tách vỏ của loại hạt này đó là nên sử dụng dụng cụ tách vỏ chuyên nghiệp. Bạn lưu ý là không nên dùng dao để tách vỏ vì nó có thể làm cho tay bạn bị thương.
Nếu như bạn cảm thấy quá khó khăn trong việc tách vỏ hạt mắc ca. Thì tốt nhất là chúng ta nên mua các hạt mắc ca đã được tách vỏ sẵn tại các cửa hàng cung cấp. Hoặc các sản phẩm hạt mắc ca được chế biến sẵn đều có dinh dưỡng như nhau.
4 cách ăn hạt mắc ca giàu dinh dưỡng
Hiện tại thì người tiêu dùng Việt Nam rất ưa chuộng các sản phẩm hạt mắc ca nứt vỏ nhập khẩu. Không chỉ có thể sử dụng để ăn trực tiếp mà bạn có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món khác nhau.
Có rất nhiều cách để bạn có thể thưởng thức loại hạt dinh dưỡng này. Bốn cách chia sẻ dưới đây sẽ giúp cho bạn dễ dàng có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của hạt mắc ca.
Ăn trực tiếp
Đối với các sản phẩm hạt mắc ca quận 7 tách vỏ thì bạn có thể ăn phần hạt bên trong. Đây là một trong những cách ăn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Bởi vì chúng ta ăn trực tiếp sẽ giúp cho cơ thể được dung nạp đầy đủ vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên số lượng hạt mắc ca tiêu thụ hàng ngày dao động từ 10 đến 15 hạt là được.
Sử dụng với mật ong
Hạt mắc ca ăn kèm với mật ong khá ngon
Bạn có thể chuẩn bị 1/4 bát mật ong cho vào lò vi sóng để đun nóng trong vòng 1 phút. Nếu trong trường hợp nhà của bạn không có lò vi sóng thì có thể cho mật ong lên bếp. Đun đến khi nào mật ong sánh mịn là được. Chúng ta sẽ sử dụng rưới trực tiếp lên hạt mắc ca đã tách vỏ.
Bạn cũng có thể thêm một xíu muối cho vừa ăn. Sau đó chúng ta sẽ cho hạt mắc ca thấm đẫm mật ong vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng hai mươi phút. Cho vào lọ thủy tinh và bảo quản dùng dần.
Chế biến thành sữa
Cách ăn hạt mắc ca nữa là bạn có thể chế biến thành món sữa thơm ngon. Bạn hãy ngâm hạt mắc ca trong khoảng 2 giờ để hạt mềm hơn. Cho thêm nước cốt chanh hoặc giấm táo trong khi ngâm. Sau đó chúng ta sẽ rửa sạch hạt mắc ca một lần nữa với nước.
Cuối cùng thì bạn cho hạt mắc ca cùng với ba cốc nước lọc, mật ong, vani và xay nhuyễn. Để tăng thêm hương vị thì bạn có thể cho thêm một ít bột ca cao, bột quế, hạt dinh dưỡng hoặc các loại trái cây ăn kèm.
Chế biến với bánh và salad
Hạt mắc ca ăn kèm salad trộn
Bạn có thể sử dụng các loại hạt mắc ca quận 2 tách vỏ xay nhuyễn cho vào hũ kín. Khi ăn các loại bánh nướng hoặc salad thì chúng ta có thể thêm một ít hạt mắc ca lên trên. Mùi vị ngọt ngọt và giòn giòn sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ.
Cách ăn hạt mắc ca với những cách thức đơn giản sẽ giúp cho bạn dễ dàng sử dụng và bảo toàn dinh dưỡng có trong mắc ca khu vực tân bình . Với những thông tin chia sẻ này hy vọng bạn đã biết cách thưởng thức loại hạt tuyệt vời này.
<!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->
| Hạt mắc ca Úc |
